[세계 각국의 디저트 文化] 세계 각국의 디저트 文化
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작성일 23-01-31 17:09
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초콜릿은 비만의 주 原因이라는 점에서 20세기 말부터 많은 미국인들이 의식적으로 식탁에 올리지 않고 있는 ‘비운의 디저트’이다. 초콜릿은 비만의 주 원인이라는 점에서 20세기 말부터 많은 미국인들이 의식
세계 각국의 디저트 文化
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[세계 각국의 디저트 文化] 세계 각국의 디저트 文化
세계 각국의 디저트 문화
미국 빵과 고기의 마무리는 쿠키와 젤리미국은 다인종 다문화 사회답게 음식문화의 스펙트럼도 세계에서 가장 넓다. 미국 빵과 고기의 마무리는 쿠키와 젤리미국은 다인종 다문화 사회답게 음식문화의 스펙트럼도 세계에서 가장 넓다. 미국인들이 사랑하는 또 다른 디저트는 젤리이다.
순서
이탈리아 대식가들의 피날레, 젤라또
세계 여러 나라에서는 식사를 한 후 약속이나 한 듯 디저트를 즐긴다. 밀가루, 버터, 달걀을 반죽하여 그 위에 초콜릿 다진 것을 얹어 구운 쿠키는 버터쿠키, 아몬드쿠키, 건포도쿠키, 마블쿠키, 치즈쿠키, 프레첼(미국 조지 W. 부시 대통령이 먹다가 목에 걸려 졸도하면서 넘어졌다는 과자로 미국인들이 좋아하는 쿠키의 일종) 등 재료와 모양에 따라 매우 다양하다. 밀가루, 버터, 달걀을 반죽하여 그 위에 초콜릿 다진 것을 얹어 구운 쿠키는 버터쿠키, 아몬드쿠키, 건포도쿠키, 마블쿠키, 치즈쿠키, 프레첼(미국 조지 W. 부시 대통령이 먹다가 목에 걸려 졸도하면서 넘어졌다는 과자로 미국인들이 좋아하는 쿠키의 일종) 등 재료와 모양에 따라 매우 다양하다. 미국인들이 가장 널리 즐기는 디저트는 쿠키와 초콜릿, 그리고 젤리이다. 프랑스에서 맛볼 수 있는 요리는 대개 프랑스 요리이지만 미국에는 미국 요리라고 부를 수 있는 것이 거의 없다. 미국인들이 가장 널리 즐기는 디저트는 쿠키와 초콜릿, 그리고 젤리이다. 하지만 종류와 스타일은 각 나라마다 매우 다양하다.
세계 각국의 디저트 문화
미국 빵과 고기의 마무리는 쿠키와 젤리미국은 다인종 다文化 사회답게 음식文化의 스펙트럼도 세계에서 가장 넓다. 이들에게 공통점이 있다면, 그것은 ‘달콤함’이다. 그러나 프랑스의 다양한 요리와 미국의 다양한 요리는 그 槪念이 다르다. 하지만 종류와 스타일은 각 나라마다 매우 다양하다.
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설명
세계 각국의 디저트 문화 세계 여러 나라에서는 식사를 한 후 약속이나 한 듯 디저트를 즐긴다. 그러나 프랑스의 다양한 요리와 미국의 다양한 요리는 그 개념이 다르다. 초콜릿은 비만의 주 요인이라는 점에서 20세기 말부터 많은 미국인들이 의식
세계 여러 나라에서는 식사를 한 후 약속이나 한 듯 디저트를 즐긴다. 미국인들이 가장 널리 즐기는 디저트는 쿠키와 초콜릿, 그리고 젤리이다. 다만 미국에서는 세계 각국의 요리를 어렵지 않게 맛볼 수 있을 뿐이다. 프랑스에서 맛볼 수 있는 요리는 대개 프랑스 요리이지만 미국에는 미국 요리라고 부를 수 있는 것이 거의 없다. 그러나 프랑스의 다양한 요리와 미국의 다양한 요리는 그 定義(정의) 이 다르다. 다만 미국에서는 세계 각국의 요리를 어렵지 않게 맛볼 수 있을 뿐이다. 하지만 종류와 스타일은 각 나라마다 매우 다양하다. 프랑스에서 맛볼 수 있는 요리는 대개 프랑스 요리이지만 미국에는 미국 요리라고 부를 수 있는 것이 거의 없다.
다. 다만 미국에서는 세계 각국의 요리를 어렵지 않게 맛볼 수 있을 뿐이다. 이들에게 공통점이 있다면, 그것은 ‘달콤함’이다. 밀가루, 버터, 달걀을 반죽하여 그 위에 초콜릿 다진 것을 얹어 구운 쿠키는 버터쿠키, 아몬드쿠키, 건포도쿠키, 마블쿠키, 치즈쿠키, 프레첼(미국 조지 W. 부시 대통령이 먹다가 목에 걸려 졸도하면서 넘어졌다는 과자로 미국인들이 좋아하는 쿠키의 일종) 등 재료와 모양에 따라 매우 다양하다. 이들에게 공통점이 있다면, 그것은 ‘달콤함’이다.
