[식품] 껌의 history
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작성일 22-11-05 22:11
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동양에서는 한국·日本 ·中國 등지에 수입되었고, 현재까지 생산과 소비량이 가장 많은 곳은 미국이다. 우리나라도 제2차 세계대전 후부터 급속한 발전을 보이고 있따 츄잉껌의 발상…(省略)
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껌이란?, 껌의 history?, 껌의 재료?, 껌의 제조과정?, 껌의 종류?, 껌의 효능?, 자일리톨껌의 효능?, 껌과 심리 (믿거나 말거나), 껌 붙었을 때?, , 내려받기 : 45K
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[식품] 껌의 history
다.
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껌이란?
껌의 역싸?
껌의 재료?
껌의 제조과정?
껌의 종류?
껌의 효능?
자일리톨껌의 효능?
껌과 심리 (믿거나 말거나)
껌 붙었을 때?
껌이란? 삼키지 않고 씹기만 하는 과자. 입 안에서 얼마동안 씹은 뒤에 고무 모양의 찌끼를 뱉어 버림. 사포딜라(sapodilla)의 수액(樹液) 치클이나 합성수지에 당분·박하·향료 등을 가하여 맛을 낸 것. 1880년경 미국인이 발명함. 원말은 '추잉검'. 껌의 역싸?㏴년 경에 중앙아메리카에 살고 있던 마야족 중에는 사포딜라(sapodilla)의 수액의 고체화된 치클(chicle)을 씹으며 즐기는 습관이 있었다. 이것이 추잉껌의 최초의 것이라고 전한다. 그 후 1860년 경부터 멕시코의 장군 S. 아나, 미국의 T. 애덤스와 J. 콜건 등에 의하여 연구·개량되어 사탕·향료 등이 첨가되어 현재의 것과 같은 껌이 되었다.
